Tarte Tatin (Torta invertida de Manzana)

Recetas país
15Mins
40Mins
Nivel: Fácil
Esta receta ya se consultó 1973 veces.
Guardar Receta
Para 6 Personas
  • 8 Manzanas
  • 50 gramos de Mantequilla
  • 1/2 taza/s de Azúcar
  • 1 cucharada/s de Canela
  • 1/2 taza/s de Crema (Nata) liquida para el topping
  • 250 gramos de la Masa Sablée o de Hojaldre
  • 1/2 cucharada/s de esencia de Vainilla
Receta Paso a paso

Con el sabor a campiñas francesas esta tarta simplísima y con pinta encantará las papilas más delicadas de tus convives en la mesa...

Receta de Tarte Tatin (Torta invertida de Manzana)

- Pelar y sacar el centro de las Manzanas, cortar en 4 gajos.
- Poner la mantequilla en la fuente para tartas, y colocar arriba de la Hornalla para que derrita.
- Agregar el Azúcar, y dejar sin remover (solo moviendo la fuente) hasta que oscurezca y se ponga caramelo.
- Colocar las Manzanas, aplastar con la mano.
- Espolvorear 2 cucharadas de Azúcar, esencia de Vainilla, Canela.
- Estirar la Masa y cubrir las manzanas, haciendola entrar con los dedos en los costados.
- Hornear a 200C, 30 a 40 minutos (cuando veas la masa dorada).
- Dejar enfriar un poco, dar vuelta en un plato.
- Servir tibio con una cucharada de Crema encima.

Receta de Tarte Tatin (Torta invertida de Manzana)

Receta de Tarte Tatin (Torta invertida de Manzana)

Similar a lo que buscabas...

Mundo
Receta de Ensalada de Fruta Rica
20 + 0Mns
NivelFácil
Ensalada de Fruta Rica
Que más refrescante que un ensalada de fruta, y más nutritivo. En un solo plato alcanzamos a tener todo lo que necesitamos de vitaminas para el día. Unos secretitos la hará a´más apreciable para todos
Québec
Receta de Tarta Dulce de Calabaza
15 + 40Mns
NivelFácil
Tarta Dulce de Calabaza
Llegando Halloween, florecen en las tiendas con enormes Calabazas!! He aqui una manera de aprovecharlas con un postre exquisto!
Francia
Receta de Tarta de Calabaza
10 + 40Mns
NivelFácil
Tarta de Calabaza
Cuando viene otoño, y tantas calabazas... Esta tarta deliciosa es un plato en sí acompañado de ensalada, o una entrada linda!
Italia
Receta de Canelones
15 + 20Mns
NivelFácil
Canelones
Una tarde italiana, con un plato fácil y que a todos les encantará!