Recetas de Cocina - postres, pastel, tortas, bizcochos y Galletas

Recetas del Momento

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Ya llegaste a casa y no preparaste nada? Peor, no pensaste en nada y sólo te queda una Cebolla y un par de Tomates? Esta es para ti.

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Martini de Albahaca

Fresquisimo y potente sabor para noches de verano...

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Brownie de Zoé

Tradicional y rico pastel para los amantes del puro chocolate!!

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Croque Madame

Otro Clásico de barra de los parisinos, fácil de hacer y una cena rapidita para cualquiera!

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Aji Dulce

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Semillas de Calabaza

Pipas, Pepitas, Pepitorias, échale! Echale! Estas semillas crocantes decoran, realzan el gusto, divierten cualquier plato , sopa, carne o pescado!

Hongos, Setas o Champiñones?

Muchas veces nos confundimos entre estos tres nombres, cuando en realidad lo que nos interesa aquí son realmente las Setas...

La familia amplia se llama la Hongos, en la cual también entran las Levaduras, las Setas y los Mohos, que producen Antibioticos y Enzimas.

Los "Champiñones" son un tipo de Seta (Agaricus bisporus, Champiñon de París o Portobello, según el tamaño), entre los más conocidos de los Setas comestibles.

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Las tradiciones familiares de tu región, comidas familiares interminables, los asados y paellas de verano, la primera cena romántica o simplemente un aperitivo en un sitio árbolado o una playa, todo el mundo tiene una comida ideal en su historia y sobre todo quiere tenerla en su vida diaria.

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