Pizza en casa!

Sophie
Recetas país
10Mins
35Mins
Nivel: Fácil
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Guardar Receta
Para 2 Pizzas de 35cm
  • 300 gramos de harina
  • 4 cucharada/s de aceite de oliva
  • 3 cucharada/s de levadura para pan
  • 1 cucharada/s de azucar
  • 1 cucharadita/s de sal
  • 1/2 taza/s de salsa de tomate
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 kilogramo/s de tomates
  • 250 gramos de queso rallado
  • 1 cucharada/s de especies (pimienta, orregano,…)
Receta Paso a paso

Es muy fácil de hacer su propia pizza!

Receta de Pizza en casa!

- Mezclar harina, aceite de oliva sal azucar y levadura (ver nota), y agregar 3/4 de taza de Agua tibia (aprox., ir ajustando)
- Amasar 5 minutos.
- Reservar en un bol cubierto, en un lugar calentito. 2 horas. La masa dobla de volumen.
- Estirar la masa con mucha harina y ponerla en una bandeja.
- Repartir salsa de tomate.
- Cortar la cebolla en rodajas finas y saltarlas en una sartén con aceite de oliva hasta que se vuelva transparente.
- Cubrir la mas con la cebolla.
- Cortar el tomate en rodajas finas y disponerlas arriba de la masa.
- Sazonar de especies (sal, pimienta, oregano…)
- Cubrir con el queso rallado.
- Según los gustos, se le puede salpicar con un poco de aceite de oliva más.

- hornear 35 minutos a 220C

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