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Foto de Sabores de Septiembre

Sabores de Septiembre

Los platos populares de una temporada ponen en escena lo mejor de nuestra tierra, lo que nos dejo el vernon en el hemisferio Norte, y que nace del invierno en el hemisferio Sur...

Nos preguntamos muchas veces que es lo ideal para comer sano, divertido y sobre todo barato, porque a los que nos gusta probar cosas en al cocina la fantasia nos lleva por encarecer nuestras recetas y resentir el bolsillo, pero si queremos ahorrar, solo es necesario hacer caso a los alimentos que estan de temporada.

Foto de Noviembre en México

Noviembre en México

La Revolución mexicana fue la primera revolución social y política del siglo XX, se inició en 1910 y terminó oficialmente en 1917 con la promulgación de la Constitución.

Históricamente, suele ser referido como el acontecimiento político y social más importante del siglo XX en México.

Foto de La Epifania

La Epifania

La Epifanía es una fiesta cristiana que celebra la llegada del Mesías y su encarnación divina en el mundo, recibiendo la visita y el homenaje de los Reyes Magos. Se lleva a cabo el 6 de enero. 

Foto de Noviembre en Argentina

Noviembre en Argentina

El dia 10 de noviembre, se festeja en Argentina el día de la tradición. Empanadas de Carne y de Humita, Asado, Postre Rogel, y Locro, son algunas de las comidas tradicionales de este día donde se festeja la tradición gauchesca. Sobre todo, con fiestas donde el protagonista principal, es el caballo. Se realizan domas, y juegos como carreras cuadreras y la tradicional carrera de sortijas, donde un jinete, montando un caballo a todo galope, debe ensartar un anillo (sortija) que cuelga de un arco por debajo del cual debe pasar.
Foto de Pascua de Resurrección y Cuaresma

Pascua de Resurrección y Cuaresma

La Pascua y el ayuno de Cuaresma.

Para calcular la fecha de celebración de ambas, se debe buscar el primer domingo después de la primera luna llena de primavera (en el hemisferio norte), o del otoño (en el hemisferio sur). Una vez establecida la fecha de la Pascua, se calculan cuarenta días antes para establecer el comienzo de la cuaresma, es la fecha del llamado "miércoles de ceniza".

Foto de Hemisferio Norte y Hemisferio Sur Frutas y verdura

Hemisferio Norte y Hemisferio Sur Frutas y verdura

Hoy en día gracias a la tecnología de alimentos, específicamente de la congelación de los mismos, podemos saborear una gran cantidad de alimentos durante todo el año. Pero debemos tener en cuenta, lo positivo, sano y económico que resulta el consumo de productos frescos de estación fuere cual fuere el Hemisferio en que habitemos.
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