50 ideas para tu menu del 31!

Apenas salimos de Navidad, y ya tenemos que encontrar lo que vamos a servir el 31!!
Te ayudamos con algunas ideas...


APERITIVOS



  • Bastones de Mozzarela al Horno: Cortar palitos de Mozzarela, pasarlos por Harina, Huevo y Pan Rallado, dos veces si quieres, congela 4 horas y Hornea 10 minutos muy caliente! 

  • Palitos de Queso Crujiente

  • Aros de Cebolla: Corta la cebolla en aros, pasarlos por Harina, Huevo y Pan Rallado, dos veces si quieres, freír!



ENSALADAS



  • Ensalada de Palmitos : Palmitos, Apio, nueces y Salsa Golf.

  • Ensalada de Langostinos: Kanikamas (Surimi) y Palmitos picaditos mezclado con Salsa Golf, y langostinos

  • Ensalada Corquante: Lechuga, Panceta, Crutones, Parmesano y Huevo duro picado.

  • Ensalada Tropical: Lechuga morada, Kiwi, Nueces, Tomate Cherry y fresas. Licuar fresas con Aceite para el aderezo.

  • Ensalada Turca: Alabhaca, Arúgula, Cahmpiñones en Fetas, Crutón, Queso Rallado, Aceite de Oliva y jugo de limón.

  • Ensalada Waldorf

  • Ensalada Salmón: Lechuga, Salmón ahumado, Aguacate, Champiñon, Quso Feta Griego, Cebolla

  • Ensalada de Col y Nueces:Col, Aprio, Nueces, Gajos de Naranja, Salsa Cesar.

  • Rols de Primavera

  • Ensalada de Apio y Jamón

  • Ensalada Rusa

  • Ensalada Light Apio y Manzanas


PLATOS FRIOS



CARNES & PESCADOS



DULCES


A disfrutar!


Que pasen lindas fiestas!!

Todas las recetas de 50 ideas para tu menu del 31!

Francia
Receta de Mousse de Higado al Vino Blanco
5 + 10Mns
NivelFácil
Mousse de Higado al Vino Blanco
No pararán… es un aperitivo muy sencillo, pero de alto peligro...
Francia
Receta de Caviar de Berenjena
10 + 30Mns
NivelFácil
Caviar de Berenjena
Entradita o botana fácil y super sana para llevar a cualquier lado o disfrutar con amigos
Argentina
Receta de Champignones Rellenos
15 + 0Mns
NivelFácil
Champignones Rellenos
Sencillo plato para una entrada u guarnición.
Argentina
Receta de Ensalada Rusa
40 + 0Mns
NivelFácil
Ensalada Rusa
Una ensalada que satisface y esta presente en todas las mesas navideñas de Argentina.
Francia
Receta de Ensalada Light Apio/Manzana
10 + 0Mns
NivelFácil
Ensalada Light Apio/Manzana
Pinta, gusto, y dieta para esta ensalada fresca!
México
Receta de Pulpo al Ajillo y Chile Guajillo
20 + 120Mns
NivelNormal
Pulpo al Ajillo y Chile Guajillo
Te va a encantar la mezcla de sabores, el Ajo y el Pulpo, elevado por el dulce perfume del Chile Guajillo… Un encanto para las papillas...!
Francia
Receta de Cerdo al Caramelo con Pomelo
10 + 30Mns
NivelNormal
Cerdo al Caramelo con Pomelo
Agarrate. Este platillo bastante sencillo es una exquisitez...
Marruecos
Receta de Tajine de Cordero con Ciruela Pasa
20 + 90Mns
NivelNormal
Tajine de Cordero con Ciruela Pasa
Exquisito plato tradicional en la cocina de los países del norte de África especialmente Marruecos, Túnez y Argelia.
Argentina
Receta de Trufas de Chocolate
20 + 0Mns
NivelFácil
Trufas de Chocolate
En mi familia eran un clásico para el postre de Navidad de los niños.
Francia
Receta de La autentica Pay de Limón
15 + 20Mns
NivelFácil
La autentica Pay de Limón
Esta receta se la debo a mi querida abuela. Fue un secreto bien guardado, y envidia de muchos, pero por que no hacer que la disfruten todos?! Y es tan sencilla! Enjoy ;-)
España
Receta de Mousse de turrón
0 + 0Mns
NivelFácil
Mousse de turrón
Facil y rico, sirve esta mousse en tu cena de navidad o año nuevo