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Foto de Hoy inventemos Receta: comamos reciclando!!

Hoy inventemos Receta: comamos reciclando!!

Es muy dificil atinar excatamente a la cantidad que se comerá en la mesa, ya que no sólo depende de la cantidad de comensales, sino también de su hambre, de su gusto, y de su humor...
Personalemente, odio tirar... y con un poco de imaginación, los alimentos facilmente toman otra vida y sirves una Receta Unica!

Foto de Aceite de Oliva

Aceite de Oliva

El Aceite de Oliva nos sabe a Mediterráneo, aunque hoy en día menos del 2% este cultivado ahí.  Esta presente en muchos de estos platillos asoleados, tanto cruda como cocida. Veamos un poco su historia, sus beneficios y sus usos.
Foto de Jugo de Limón

Jugo de Limón

El jugo o zumo de Limón viene de una fruta con muchas virtudes. El Limón tiene un efecto de desintoxicación y de drenaje en el cuerpo real  con una acción probada en la mucosa gastrointestinal. Es por eso que a menudo es aconsejable en regímenes cuando se toma en ayunas por la mañana. De hecho, su efecto es casi nulo al mediodía en el estómago lleno.
Foto de Preparamos un cóctel?

Preparamos un cóctel?

No está muy claro de donde salio la denominación Cocktail para este tipo de bebidas. La más cernana a la realidad, es que el termino cóctel viene de la palabra inglesa “cocktail”, que significa cola de gallo, el y que nació en Estados Unidos.. Se puede definir el cóctel como la mezcla o combinación de dos o más bebidas, alcohólicas o no alcohólicas.
Foto de Naranja Amarga o Agría

Naranja Amarga o Agría

La Naranja amarga, Naranja Sevilla, Bitter Orange se refiere a un árbol de cítricos (Citrus aurantium) y su fruto. Es un híbrido entre Citrus maxima (pomelo) y Citrus reticulata (mandarina).
Foto de Chía, la semilla milagrosa...

Chía, la semilla milagrosa...

Aunque era un alimento básico para las civilizaciones pre-hispanicas de Mexico, recién en los últimos años se volvió a ponerse de moda cuando se descubrió todas su ventajas.

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