El 24 a la noche, donde lo pasas?

En America Latina, podriamos decir que el 24 de Diciembre es más que el dla de Noche Buena, la fiesta de los niños. En la mayoria de los paises se abren los regalos esa misma noche, o apenas dan las doce de la noche. Una fecha donde se acuestan mas tarde para poder disfrutar de una hermosa fiesta familiar   y abrir los paquetes con sus regalos esperados desde hace un año.

En Argentina, en la mayoría de mesas navideñas encontraremos vitel toné, ensalada de papas, con trozos de patatas y mayonesa, tomates rellenos y como platos fuertes, pavo y lechón o un buen costillar de chivito a la cruz. Abundan postres como helados, ensalada de frutas, flanes, tartas de frutas y Postre Rogel. Tambien se toma buen vino y a la medianoche, se sirve champagne, sidra bien fríos, pan dulce, turrones, confites, frutas secas  y el tradicional Pan Dulce


En Chile, Los dias 24-25 de diciembre son muy especiales, las familias de otras partes del mundo hacen todo lo posible por estar junto a los suyos y no perderse la hermosa Noche Buena chilena y el día de Navidad. Suelen cocinar comidas de la típica gastronomía chilena como el pollo al Pil Pil, ensaladas de huevo y papas con mayonesa, de repollo con manzana, sus esquisitos platos con centolla y Pavo asado con castañas entre otras exquisiteces. Todo con excelente vino, Rompon y el tradicional Cola de Mono. Se brinda comiendo Pan de Pascua y queque de Navidad.


En Colombia, la noche es mágica. Después de rezar el último día de la Novena, las familias comparten la tradicional cena de Navidad. El menú varía dependiendo de las costumbres de cada región, pero algunos de los platos que usualmente se consumen en esta época son tamales, ajiaco, sancochos, lechona, pernil de cerdo y pavo asado o relleno. Los dulces y los postres caseros también forman parte de lesta comida.Después de la media noche se acostumbra brindar comiendo pan navideño, pan con frutas y galletas navideñas. Todo acompañado con


En Perú, el menú de Navidad tiene como elementos básicos el pavo, el champagne, el panetón y el chocolate. También el infaltable "Arroz Nuestro de Cada Día", acompañado de pure de manzana, o ensalada blanca. 


En Panama, es una tradición cenar a las 24 de la noche con comidas como el pavo, jamón, tamales, ensaladas de papas, rosca de huevo y frutas. Los jóvenes esperan después de las la cena para salir a bailar. Los niños se mantienen despiertos hasta las 24 para abrir sus regalos los padres recien colocan los regalos en el arbolito despues de las 24.


En México, el 24 se pasa en familia comiendo platos típicos como frutas tropicales, ensalada de mango, jicama y aguacate, remolachas, plátano y maní. También se prepara el pozole que es como una sopa hecha a base de granos de maíz y la sopa de tortilla, el exquisito mole y el envidiable pulpo al ajillo.

En Ecuador, el 24 de diciembre a las doce de la noche cuando toda la familia está reunida se cena. Lo tradicional es pavo relleno o pollo con salsas a base de ciruelas pasas, ensaladas y algún tipo de arroz con queso y maíz y, por supuesto, vino.


 En Uruguay, La celebración es familiar, con el tradicional panettone, y el turrón. Se come carne a la  parrilla, queso provolone, algunas verduras asadas como morrón rojo (pimiento) y batata. Para brindar: el medio y medio, una bebida m

Todas las recetas de El 24 a la noche, donde lo pasas?

Suiza
Receta de Galletas Suizas de dátiles (Dattelhäufchen)
15 + 15Mns
NivelFácil
Galletas Suizas de dátiles (Dattelhäufchen)
Duclce y suave, irresistible mezcla de Almendra tostada con Dátiles.
Suiza
Receta de Galleta de Anis (Badener Kräbeli)
15 + 15Mns
NivelNormal
Galleta de Anis (Badener Kräbeli)
Que lindo sabor a Anis! para estas croquantes galletitas ligeras.
Colombia
Receta de Lomo de cerdo con frutos del bosque
15 + 60Mns
NivelNormal
Lomo de cerdo con frutos del bosque
Es un plato sencillo de preparar y muy sabroso. Ideal para una mesa de fiesta como la de noche buena por ejemplo. Puedes hacerla con moras, guindas, frambuesas, arándanos etc. o con solo una de ellas.
Suiza
Receta de Pastel de Chocolate sin Harina
30 + 60Mns
NivelElaborado
Pastel de Chocolate sin Harina
Ideal para personas que no comen harinas o azúcar por razones de salud. Es exquisita y a excepción del chocolate, es todo de dieta
Argentina
Receta de Terrina de Palmitos y Jamón Crudo
0 + 0Mns
NivelNormal
Terrina de Palmitos y Jamón Crudo
Un plato fresco y rico. Probarlo para las fiestas navideñas, es un buena idea
Argentina
Receta de Ensalada Caprese
20 + 0Mns
NivelFácil
Ensalada Caprese
En Argentina esta ensalada va muy seguido a las mesas de Navidad por ser fresca y sabrosa
México
Receta de Carpaccio de Ananá y Limón Verde
10 + 0Mns
NivelFácil
Carpaccio de Ananá y Limón Verde
Muy sencillo. Sólo había que pensarlo....
Francia
Receta de Bûche Navideña
20 + 20Mns
NivelElaborado
Bûche Navideña
No hay Navidad francés sin una Bûche (leño), representando la leña que se corta en invierno para la Chiminea. Los hacen de todo, pero la más clásica es la de Chocolate, con la crema de mi abuela...
España
Receta de Mazapán español
15 + 3Mns
NivelFácil
Mazapán español
Facil y rico. Ideal para que cocinen los niños, Un bocado navideño muy típica de países latinoamericanos, especialmente en Colombia.
México
Receta de Buñuelos
10 + 20Mns
NivelFácil
Buñuelos
Los buñuelos azucarados son de Navidad, y también en muchísimas festividades típicas mexicanas!
México
Receta de Mole Poblano
120 + 60Mns
NivelMuy elaborado
Mole Poblano
El Mole Poblano es un o de los platillos más caracteristicos de Mexico. Lleva como siempre una increíble mezcla de sabores.
México
Receta de Cocadas Fácil!
10 + 20Mns
NivelFácil
Cocadas Fácil!
La Cocada es un dulce típico de México, Colombia, Chile, Panamá, Perú, Argentina. Ligera, solo lleva Coco y clara de Huevo, con (algo de) Azúcar, asi que te puedes deleitar sin culpa !
Francia
Receta de La autentica Pay de Limón
15 + 20Mns
NivelFácil
La autentica Pay de Limón
Esta receta se la debo a mi querida abuela. Fue un secreto bien guardado, y envidia de muchos, pero por que no hacer que la disfruten todos?! Y es tan sencilla! Enjoy ;-)
Francia
Receta de Tomates rellenos
20 + 30Mns
NivelFácil
Tomates rellenos
Facil gustoso y original, te va a encantar este platillo con pinta!