Bay Biscuit

Marcelo
Recetas país
15Mins
20Mins
Nivel: Fácil
Esta receta ya se consultó 2331 veces.
Guardar Receta
Para 40 Porciones
  • 220 gramos de Azúcar
  • 270 gramos de Harina de trigo
  • 5 Huevos
  • 50 gramos de Aceite neutro
  • litro/s de Esencia de vainilla
Receta Paso a paso

Receta de Bay Biscuit

- Batir 5 huevos con 200 g de azúcar hasta obtener una mezcla muy espumosa.
- Verter en forma de hilo 1 pocillo de aceite neutro (yo uso de canola) y seguir batiendo como una mayonesa; perfumar con esencia de vainilla.
- Al final, incorporar 270 g de harina leudante tamizada y en forma de lluvia, mientras vas mezclando suavemente con un batidor manual o cuchara grande.
- Enmantecar una asadera rectangular, medianamente grande y de unos 2 cm de altura. Cubrir la base con un rectángulo de papel manteca aceitado y espolvoreado con harina.
- Verter la mezcla, emparejar la superficie.
- Hornear a fuego mediano durante unos 25 minutos, aprox.
- Retirar, pasar un cuchillo por las paredes, desmoldar en una bandeja,quitar el papel y dejar enfriar.
- Cortar en rectángulos del tamaño que se prefiera, distribuir en placas limpias y “secar” en horno suave controlando que tomen color en sus diferentes caras.
- Enfriar y conservar tapados

Similar a lo que buscabas...

España
Receta de Bizcochos de Soletilla  (Vainillas)
20 + 8Mns
NivelFácil
Bizcochos de Soletilla (Vainillas)
Tradicional bizcocho de España y Argentina delicioso para acompañar desayunos o hacer postres.
Francia
Receta de Gazpacho de zanahoria con naranja
30 + 20Mns
NivelFácil
Gazpacho de zanahoria con naranja
Otra de las miles de recetas de Gazpacho que existen. Ideal para el verano. Sopa de verduras fresca y frutada
Francia
Receta de Tortilla a la Noruega
15 + 5Mns
NivelFácil
Tortilla a la Noruega
Ni tortilla, ni Noruega. Postre tradicional de la comida moderna francesa, fue creado por un físico estadounidense, cuando probaba que las claras de huevo eran malas conductoras del calor. Loco, no?
España
Receta de Croquetas de pollo
0 + 0Mns
NivelFácil