Salsa simplísima de queso azul
Para 5 personas
- 100 gramos de queso azul
- 1 taza/s de crema de leche (nata)
- 1 cucharada/s de leche de vaca
- 1 pizca de hierbas aromáticas
- 1 cucharadita/s de ajo picado
- 1 cucharada/s de mantequilla
Receta Paso a paso
Para salir del paso rápidamente
En un bol colocar la crema con el queso azul, sal a gusto y el condimento de hierbas y batir a mano hasta que quede un mezcla uniforme. Después agregue la 1/2 taza de leche. Reservar
Colocar la mantequilla en una sartén y llevar al fuego fuerte. agregar el ajo y una vez que se dore, agregar la mezcla y mantener el fuego hasta el punto de hervor. Luego bajar el fuego a mínimo por 5 minutos.