Granola Suiza: el "Bircher Muesli" autentico

Recetas país
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Nivel: Fácil
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  • 1 taza/s de Copos de avena
  • 1 taza/s de Leche
  • 1 Yogurt
  • 1 Manzana rallada
  • 2 taza/s de Fruta de temporada, y banana
  • 1 Jugo de limón
  • 1/2 taza/s de Almendras y Avellanas
  • 1/4 taza/s de Pasa de Uva
  • litro/s de Azúcar
Receta Paso a paso

Sano, nutritivo, energético y saciante, este platillo es invento del Dr Bircher al ver tantos niños pálidos y mal nutridos en la 2GM. Luego sirvió de dieta base en sus clínicas de salud y bienestar!

Receta de Granola Suiza: el

- En un bol, poner los copos de avena, el yogurt y la taza de leche, las almendras y avellanas un poco machacadas. Posar una hora.
- Pelar y rallar grueso una mazana
- Cortar en rodajitas una banana
- Agregar cubitos de la Fruta que quiere
- El jugo de limón
- Mezclar y Refrigerar. O no...

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