Mayonesa casera en 5 minutos

Sophie
Recetas país
5Mins
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Nivel: Normal
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Para 1 taza
  • 1 Huevo/s
  • 1 taza/s de Aceite
  • 1/2 cucharadita/s de Sal
  • 1/2 cucharadita/s de Pimienta
  • 1 cucharada/s de Mostaza
  • 1/2 Limón
  • a gusto de Hierbas
Receta Paso a paso

Natural y sin conservadores, al gusto que quieres, fresca… esta mayonesa no le envidia nada a su versión industrial!

Receta de Mayonesa casera en 5 minutos

- En la licuadora, colocar el huevo entero.
- Entre el bol y la tapa colocar un filtro de café, o una hoja de papel.
- Tapar agarrando esta hoja entre los dos.
- Abrir la tapa pequeña de la licuadora y hacer un agujerito en la hoja con un cuchillo.
- Prender la licuadora.
- Verter el aceite muy lentamente, más a principio, sin apagar la licuadora.
- Verás la mezcla espesandose.
- Condimentar la mayonesa.

Ya esta!!

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