Esponjoso y Suave Bizcocho de Mantequilla

Recetas país
10Mins
45Mins
Nivel: Fácil
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Para 6 Personas
  • 5 Claras de Huevo
  • 1/2 taza/s de Azúcar
  • 4 Yemas de Huevo
  • 1/2 taza/s de Azúcar
  • 4 cucharada/s de Mantequilla
  • 1/2 taza/s de Leche
  • 1/2 cucharadita/s de Esencia de Vainilla
  • 200 gramos de Harina
  • 1 cucharada/s de Polvo para Hornear
Receta Paso a paso

Suave y esponjso, es un Bizocho para todo los días, para cualquier ocasión!

Receta de Esponjoso y Suave Bizcocho de Mantequilla

- Batir las claras, y agregar 1/2 taza de Azúcar de a poco siguiendo batiendo hasta que la mezcla este bien dura.
- Batir las Yemas con 1/2 taza de Azúcar, agregar la Mantequilla, la Leche y batir 5 minutos.
- Agregar Harina y Polvo de Hornear, tamizando para que no se hagan grumos.
- Integrar las Claras delicadamente.
- Enmantecar un molde y verter la preparación.
- Hornear a 175°C durante 45 minutos, o hasta que la punta de un cuchillo saga limpia.
- Para decorar, una vez salido del horno y frío, puedes espolvorear con Azúcar glass, poniendolo en un colador.

Receta de Esponjoso y Suave Bizcocho de Mantequilla

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