Crema de Limón (Lemon curd)
Para 2 Tazas
- 4 Limones
- 3/4 taza/s de Azúcar
- 3 Huevos
- 1 cucharada/s de Maizena
Receta Paso a paso
Base de tartas y otros postres, usala untado sobre pan, en Crepas y Bizcochos!
- Lava los Limones y extrae la Ralladura, exprimelos y pon todo en una cacerola.
- Agregar el Azúcar y la Maizena, mezclar y calentar a fuego bajo
- Bate los Huevos, y integralos a la cacerola
- Mezcla bien y sin parar hasta que la mezcla se espese.