Merengue para Dummies

Recetas país
5Mins
60Mins
Nivel: Fácil
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Para 20 piezas
  • 4 Claras
  • 1 taza/s de Azúcar
Receta Paso a paso

Postre fácil, que les encanta a todos, y que puede ser tu mejor aliado de dieta porque si le poner Splenda en vez de Azúcar camina igual!!

Receta de Merengue para Dummies

Basicamente, se trata de batir las claras con el Azúcar (o Splenda) y hornearla lentamente a fuego muy bajo.

- Precalentar el Horno en 120°C-
- Batir las Claras bien firmes-
- Agregar el Azúcar de a poco, sin parar de batir-
- Disponer montecitos (no importa el tamaño o la forma) en una placa de horno cubierto de un papel para horno.-
- Cocinar entre 30 y 60 minutos.
- A los 30 minutos tenemos merengues suaves y blancas, a la hora son cortantes con un corazón blando.
- Despegar los Merengues a la salida del horno, y dejar enfriar.

Receta de Merengue para Dummies

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