Pastel de Naranja
Para 4 Personas
- 3 Huevos
- 100 gramos de Azúcar
- 100 gramos de Mantequilla
- 150g gramos de Harina
- 1 cucharada/s de Royal (Polvo para Hornear)
- 4 Naranjas
- 1 cucharada/s de Ron (opcional)
- 1 cucharada/s de Cointreau (opcional)
Receta Paso a paso
Merienda, pic-nic, lunch, este suave y gustoso panqué es un éxito para cada ocasión
- Batir las yemas con el azúcar.
- Agregar la Mantequilla, luego el jugo de 2 naranjas, y la ralladura de una, luego la Harina, el Royal, y batir todo junto.
- Agregar el alcool si quieres.
- Untar de mantequilla un molde para horno, y verter la preparación.
- Hornear una hora a fuego mediano.
- Ni bien salga el pastel del horno, verterle encima el jugo de 2 naranjas.