Champignones con Jamón

Marcelo
Recetas país
10Mins
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Nivel: Fácil
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Para 2 Personas
  • 500 gramos de Champignones
  • 100 gramos de Jamón Serrano (Jamón Crudo) en dos fetas gruesas
  • Jugo de medio Limón verde o amarillo
  • 1 cucharada/s de Aceite de Oliva
Receta Paso a paso

Un plato muy rico y muy fácil que gusta a todo el mundo.

Receta de Champignones con Jamón

- Cortar los Champignones en láminas y dejarlos en el Jugo de Limón para que no se oscurezcan.
- Desgrasar el jamón cortado en monjitas de dos centímetros y rehogarlo un par de minutos en una sartén a fuego fuerte.
- Añadir los Champignones, bajar el fuego y revolver.
- Cocer a fuego bajo hasta que se haya consumido el líquido de los Champiñones.
- Servirlos bien calientes

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