Brioche de Reyes Provenzal

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Recetas país
15Mins
20Mins
Nivel: Fácil
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Para 4 Personas
  • 2 taza/s de Harina
  • 20 gramos de Levadura
  • 1/3 taza/s de Leche Tibia
  • 1 Huevo
  • 4 cucharada/s de Azúcar
  • 1/2 cucharadita/s de Sal
  • 1 cucharada/s de Agua de Flor de Naranjo (o thé de Naranja)
  • 70 gramos de Mantequilla Blanda en cubitos
Receta Paso a paso

Suave y sabrosa, se orginial este año y prueba este delicioso pan dulce!!

Receta de Brioche de Reyes Provenzal

- Mezclar todos los ingredientes hasta el Agua de Flor de Naranjo y formar una bola.
- Agregar la Mantequilla.
- Dejar levar una hora, y colocar en el refri toda la noche.
- Amasa unos minutos, ponle una figurita si quieres.
- Dejala 5 minutos, haz un agujero en el medio, y estirala en forma de Rosca.
- Ponla en una placa con papel de cocción y déjala levar otra hora y media a 2 horas.
- Pintala con leche y espolvoreala con el azúcar en granos.
- Hornea sin precalentar el Horno, a 150°C durante unos 20 minutos.

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