Dulce de Leche Tradicional

Sophie
Recetas país
20Mins
20Mins
Nivel: Muy elaborado
Esta receta ya se consultó 2600 veces.
Guardar Receta
Para 5 personas
  • 1 litro/s de Leche
  • 400 gramos de Azúcar
  • 1 cucharada/s de Bicarbonato
Receta Paso a paso

Imprescindible acompañante del desayuno argentino, también es parte de numerosos pasteles y "facturas" argentinas.

Receta de Dulce de Leche Tradicional

- Poner a hervir el litro de leche con el azúcar y el Bicarbonato.
- Remover regularmente hasta que espese lo suficiente: una indicación puede ser cuando se vea el fondo de la casero al remover el dulce de leche.

Similar a lo que buscabas...

Argentina
Receta de Torta Rogel
30 + 30Mns
NivelNormal
Torta Rogel
El Rogel, alfajor artesanal elaborado con dulce de leche y merengue, aunque pocos lo saben, es una marca registrada. Esta torta argentina es un producto tí­pico en lo que fue el Virreynato del Rí­o de la Plata, por lo cual si bien es muy conocida en Argentina no deja de estar presente en Uruguay.