Hoy inventemos Receta: comamos reciclando!!

Es muy dificil atinar excatamente a la cantidad que se comerá en la mesa, ya que no sólo depende de la cantidad de comensales, sino también de su hambre, de su gusto, y de su humor...
Personalemente, odio tirar... y con un poco de imaginación, los alimentos facilmente toman otra vida y sirves una Receta Unica!

Para aprovechar al máximo los alimentos y colaborar con la sustentabilidad del mundo, porque otros no tienen ni para comer, porque siempre viene bien comer una buena comida que al final te sale gratis..


Hay unos platillos que reciben facilmente un montón de alimentos, o salsas variadas, sin que tengas que ser muy fiel a la Receta Original...



  • La Quiche: una Masa en un minuto, con cualquier ingrediente de sobra, junto con 3 cucharadas de Crema y 3 Huevos, 1/2 taza de Leche, salpimenta te saldrá bien!

  • El Omelette: dos tres Huevos, un chorrito de leche, y todo lo demás (cortadito, y previamente saltadio con Aceite y Ajo)!

  • La Pizza: Lo único que necesitas es la Masa, la Salsa de Tomate... e imaginación: metele de todo, carne, verdura, salsas, cubre con Queso rallado, y tendrás una Pizza única!

  • Una Pasta compuesta, Pasta con VerdurasEnsalada de Pasta con lo que tengas que reciclar.

  • Ensalada de Arroz: Agrega a lo que te sobra arroz y Mayonesa!

  • Rols de Primavera: Un poco de Verdura variada, un poco de Pasta, pedacitos de Carne, enrolalo todo y te quedó hasta para llevar de Pic-Nic!

  • Samosas & Empanadas :en realidad las puedes rellenar de lo que quieras!

  • Tomate Relleno: Puedes mezclar restos de comida al relleno del Tomate.

  • Una Ratatouille de las Verduras que tengas.

  • Croquetas de Pollo, con pollo sobrante


Hay alimentos que a su punto limite pueden tomar otra vida, sin agregarles casí nada!



  • La Leche: si la hierves, se hace queso, le separas el suero líquido nada más, salpimientas, con una hierbas y ajo, divino al untarlo!

  • Las Verduras: Cuando la Verdura ya no se ve tan fresca, o para no tirar todas la partes que no vas a usar en un platillo clásico (pie de brócoli, tallo de cilantro, etc...) cocinalos en agua hirviendo (lo menos posible),. Siempre agregale una papa para espesarla un poco (o hojuelas de purée de papa si tienes a mano). Licualos con más o menos del agua de coción, según quieres purée o sopa, o leche,  y le agregas una cucharada de crema, o Queso Crema, salpimienta y ya!

  • El Tomate: Salsa de tomate o Sopa de Tomate

  • El Pan: prueba esta excelente receta de Pain Perdu

  • El Queso: arriba de cualquier Verdura, Carne, quiche, Omelette, Pizza... a gratinar!

  • El arroz: Gratinado o Crema de Arroz

  • Manzanas: Haz una compota!

  • Fruta: Una poco de Avena y Leche y hazte un Muesli, o una Tarta de Frutas súper rápida


Otros alimentos que tienen una esperanza de vida muy larga: Huevos y Yogurt pueden conservarse meses adentro de la Heladera.


 


 


 


Así que ya sabes, siempre piensalo dos veces antes de tirar comida, sorprenderás con platillos con doble de vida... doble de sabor!!


Buen Provecho!

Todas las recetas de Hoy inventemos Receta: comamos reciclando!!

España
Receta de Croquetas de pollo
0 + 0Mns
NivelFácil
Italia
Receta de Salsa de Tomate Boloñesa
10 + 10Mns
NivelFácil
Salsa de Tomate Boloñesa
Que más clásico y universal que la Salsa de Tomate!! Para acompañe culaquier pasta, albóndigas...
Francia
Receta de Quiche
10 + 40Mns
NivelFácil
Quiche
El quiche es un platillo típico francés, que se suele acompañar de una ensalada en una comida, o así no más en un aperitivo
Francia
Receta de Pain Perdu
5 + 10Mns
NivelFácil
Pain Perdu
Antiquisima receta que en realidad, era nada más una forma de reciclar el pan del día anterior que se había secado. Encanto de todos los niños!!
Mundo
Receta de Tarta Vegana
15 + 35Mns
NivelFácil
Tarta Vegana
Ligera y con mucho sabor, esta tarta sin huevo ni leche no le envidia nada a una Quiche tradicional!!
Francia
Receta de Ensalada de arroz
10 + 20Mns
NivelFácil
Ensalada de arroz
Un clásico rápido y bien hecho para acompañar cualquier evento…!
Francia
Receta de Masa Sablée Minuto
5 + 30Mns
NivelFácil
Masa Sablée Minuto
Excelente para cualquier tipo de tarta, esta versión ultra fácil seguro te encantará!! Sirve para veganos y para vegetarianos!
Mundo
Receta de Pasta con Verduras
10 + 15Mns
NivelFácil
Pasta con Verduras
Si les encanta la pasta… un poco menos la verdura…?! Una buena forma de complacer placer y necesidades de grandes y pequeños.
Francia
Receta de Sopa de tomate en 5 minutos
5 + 15Mns
NivelFácil
Sopa de tomate en 5 minutos
Ya llegaste a casa y no preparaste nada? Peor, no pensaste en nada y sólo te queda una Cebolla y un par de Tomates? Esta es para ti.
India
Receta de Samosa de verduras
30 + 5Mns
NivelNormal
Samosa de verduras
Croquante y muy sabrosas, ahí te entregamos el secreto de la masa cual textura protege los alimentos del Aceite y te ofrece un platillo muy ligero!!
Argentina
Receta de Empanadas de Carne
20 + 30Mns
NivelNormal
Argentina
Receta de Masa para empanadas (estilo hindú)
45 + 0Mns
NivelFácil
Masa para empanadas (estilo hindú)
Este tipo de masa esta hecho sólo con aceite y agua
Mundo
Receta de Masa para empanadas
10 + 0Mns
NivelNormal
Masa para empanadas
Esta masa es muy sabrosa, pero lleva huevo, leche y manteca
Mundo
Receta de Compota de Manzana
10 + 15Mns
NivelFácil
Compota de Manzana
Fácil y liegra, la compota de Manzana es un postre que lo niños se llevarán de merienda con mucho gusto, que podrás servir tal cual de postre, o mezclado con Yogurt, Fruta, o como base en una Tarta.
Francia
Receta de Tomates rellenos
20 + 30Mns
NivelFácil
Tomates rellenos
Facil gustoso y original, te va a encantar este platillo con pinta!
España
Receta de Tortilla de Patatas
15 + 25Mns
NivelFácil
Tortilla de Patatas
Ya estas viajando… Llegando a España a la horas de las tapas… Hazte para hoy esta sencilla receta de Tortilla Española y disfruta con tus Comensales!
Vietnam
Receta de Rols de Primavera
30 + 0Mns
NivelFácil
Rols de Primavera
Un día de mucho calor sueñas con una comida fresca y ligera? Te comparto esta delicia de Vietnam, puro sabor y Super Light!
Francia
Receta de Crema de Verduras
5 + 10Mns
NivelFácil
Crema de Verduras
Cualquier Verdura, buena, fea, pasto, que quedó., según tu gusto, esta sopa de Verduras es un plato exquisito, que como se usaba en la vieja EUropa, era una forma de reciclar lo que quedaba de Verdura
España
Receta de Crema de Arroz
5 + 0Mns
NivelFácil
Crema de Arroz
El arroz que haya sobrado en alguna comida o reunión familiar, lo puedes preparar y convertir en una rapidísima Crema de Arroz, ideal papilla para bebes!
Francia
Receta de Gratin de Verduras y Carne Molida
20 + 40Mns
NivelFácil
Gratin de Verduras y Carne Molida
Un platillo para todos los días, completo y fácil, delicioso para niños y adultos
Argentina
Receta de Revuelto de Acelga y Jamón
10 + 10Mns
NivelFácil
Revuelto de Acelga y Jamón
Rapido y facil, este plato les gustará a todos por lo sabroso y sano.