Saladito de Zuchini y Apio
Para 4 Personas
- 4 Zuchini Chicas
- 1/2 Manojo de Apio
- 2 Patis (Hamburgers)
- 4 diente/s de Ajo
- 1 pizca de Canela
- a gusto de Sal, Pimienta, Mantequilla, Aceite de Oliva
Receta Paso a paso
Un platillo saludable y sabroso!
- Picar las verduras en cubitos de 1cm.
- En una sartén, cocinar los patis en un poquito de Mantequilla y Aceite de Oliva, Salpimentar.
- A la mitad de la cocción agregar el Ajo.
- Sacar la carne y cortarla en cubitos.
- Agregar un poco de Aceite de Oliva a la sartén y agregar la verdura.
- Cocinar a fuego bajo ,removiendo, unos 15 minutos.
- A la mitad de la cocción reintegrar la carne y la pizca de Canela, probar y ajustar el sazón.