Pollo con Crema de Albahaca
Para 4 Personas
- 4 Supremas de Pollo
- 1/2 litro/s de Crema de Leche
- 4 Papas medianas
- 1 cucharada/s de Aceite
- 1 Sobre de Albahaca Disecada
- a gusto de Sal y Pimienta
- 1 cucharada/s de Albahaca Fresca
Receta Paso a paso
Tan fácil como rico de un sabor especial. Te saldrá muy rico. También puedes hacerlo con otra presa del Pollo. Pata y Muslo por ejemplo.
- En una fuente aceitada colocar las 4 Supremas de Pollo .
- Salpimentar y llevar al horno.
- Después de pasados unos 15 minutos, dar vuelta las Supremas para doren parejo.
Mientras tanto:
Hervir las Papas bien limpias con su cascara hasta que este cocidas.
- En una cacerola pequeña, colocar la crema de leche y cocinar hasta hervir, agregar el sobre de Albahaca Disecada y revolver bien para que no queden grumos.
- Agregar la Albahaca Fresca y cocer 5 minutos.
- Una vez cocido el pollo, retirar, colocar en una fuente y rociar con la crema de albahaca. Servir acompañado de las papas.