Palitos de Queso Crujiente

Sophie
Recetas país
10Mins
12Mins
Nivel: Fácil
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Para 4 Personas
  • 1,5 taza/s de Queso rallado que se derrite fácil
  • 4 cucharada/s de Mantequilla sin Sal
  • 3/4 taza/s de Harina
  • 1/2 cucharadita/s de Sal
  • 1/2 cucharadita/s de Pimentón
  • 1 cucharada/s de Leche o Crema
Receta Paso a paso

Aperitivo super fácil, súper rico... Estate listo para cualquier ocasión!

Receta de Palitos de Queso Crujiente

- Precalienta el horno a 180ºC.
- En el procesador de alimentos combina el Queso, la Mantequilla, la Harina, la Sal y el Pimentón. Mezcla hasta que adquiera consistencia grumosa. Añade la leche y pulsa durante 10 segundos hasta que la masa pueda formar una bola.
- En una superficie ligeramente enharinada extiende la masa con un rodillo y dale forma de rectángulo de 20 cm de largo y 25 de ancho, con medio cm de grosor. Ahora con un cuchillo afilado corta la masa en tiras finas de 20 cm de largo y 1 cm de ancho.
- Engrasa una bandeja y transfiere allí los palillos dejando una distancia de 1 cm entre cada uno. Hornea en la rejilla media durante 12-15 minutos hasta que los bordes se doren y los notes crujientes. Retira del horno y pon a refrescar.

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