Tortitas de Coliflor

Recetas país
10Mins
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Nivel: Fácil
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Para 15 Tortitas
  • 1 Coliflor
  • 2 Huevos
  • 1 Cebolla
  • 4 cucharada/s de Pan Rallado
  • 50 gramos de Parmesano + Manchego
  • 1 atado/s de Cebollín
  • 3 cucharada/s de Aceite de Oliva
Receta Paso a paso

Una rica idea para como Coliflor sobradamente!

Receta de Tortitas de Coliflor

- Cortar el Coliflor en Trocitos.
- Hervir Agua salada y cocer hasta que este tierno.
- Escurrir y aplastar con un tenedor.
- Agregar todos los ingredientes y formar una masa.
- Formar bolitas y aplastarlas y colocar en una Bandeja.
- Pasar un poco de Aceite de Oliva en las Tortitas con un pincel.
- Hornear a 220°C o grill hasta que esten doraditos

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