Huevo Poché

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Recetas país
2Mins
1Mins
Nivel: Fácil
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Para 1 personas
  • 1 Huevo/s
  • 10 centilitro/s de Vinagre Blanco
Receta Paso a paso

Como hacer elegante con elementos sencillisimos y 1 minuto?!? Hacer un huevo poché...

Receta de Huevo Poché

- En una olla poco profunda, hervir 1 litro de agua.
Cuando hierva agregar el vinagre y esperar que hierva de vuelta.
- Abrir previamente el huevo en un baso chiquito.
- Con una cuchara, hacer un remolino en el agua.
- Cuidando que no hierva más el agua,Verte lentamente el huevo en el centro y cocinar 2 minutos a 2 y media.
- Levantar con espumadera y colocar sobre papel absorbente.

Receta de Huevo Poché

Receta de Huevo Poché

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