Mousse de turrón

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Nivel: Fácil
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Para 4 Personas
  • 300 gramos de Turron de Almendras blando
  • 3 Huevos
  • 200 mililitros de Crema de leche (natilla)
  • 1 cucharada/s de Licor de Almendras
Receta Paso a paso

Facil y rico, sirve esta mousse en tu cena de navidad o año nuevo

Receta de Mousse de turrón

- Poner en la licuadora, la Crema de leche, las Yemas de los Huevos (reservamos las Claras) el Licor de Almendras y el turrón cortado en trozos pequeños.
- Batimos bien hasta que quede una crema suave, y la colocamos en un bowl.
- En otro bowl, batimos las Claras a nieve y las agregamos al bowl de la preparación anterior.
- Mezclamos bien y con cuidado de que no se bajen las Claras.
- Las servimos en las copas en que se van a servir, y las adornamos con pedacitos bien pequeños de Almendras o Turrón de Almendras duros Poca cantidad y bien picado.
- Acompañar con Vino espumante o Licor de Almendras

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