Galletas de almendra (Nüsskipfel)

Recetas país
15Mins
10Mins
Nivel: Fácil
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Para 30 Galletitas
  • 2 taza/s de Harina
  • 200 gramos de Mantequilla
  • 100 gramos de Almendras en Polvo
  • 70 gramos de Azúcar
  • 50 gramos de Azúcar Glass (impalpable)
Receta Paso a paso

Apenas llegan a tu lengua se derriten, fáciles de hacer, es una actividad ideal para los niños que les encantará!!

Receta de Galletas de almendra (Nüsskipfel)

- Separar 3 cucharadas de Azúcar y 3 de azúcar Glass (impalpable) en una taza. Mezclar y reservar.
- Mezclar luego, todos los ingredientes hasta formar una masa.
- Moldearlos en tronquitos de 1,5 cm de diametro, darles la forma de una media luna.
- Hornear a 200C durante 10 minutos.
- A la salida del horno, rolar las galletitas en la mezcla reservada de azúcar glass con azúcar.
- Dejar enfriar y poner en una caja hermetica.

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