Flan de Papaya
Para 4 Personas
- 1 Papaya
- 7 cucharada/s de Azúcar
- 4 cucharada/s de Leche
- 2 Huevos
- 2 cucharada/s de Harina
- 1 cucharadita/s de Mantequilla
Receta Paso a paso
Frescura y sabor para este flan tropical que en dos minutos encantará a todos!
- Pela, limpia y corta la Papaya en cubo grandes.
- Pon agua salada a hervir, y cocinar ahí 10mn.
- Escurrir bien en un escurridor
- Pisar con un tenedor hasta tener una compota, agrega todos los ingredientes mezclando bien.
- Enmantecar un molde y verter la preparación
- Pon este molde en otro mas grande con agua, poner los do s así en el horno y cocinar así à horno poco caliente (150°C) durante 30 minutos.
- No debe hervir ni el agua, ni el flan.
- Posar en el refri un par de horas antes de disfrutar!