Crocantes de Amaranto y Jamaica

Recetas país
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Nivel: Normal
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Para 4 Personas
  • 1/2 taza/s de Avena
  • 1/2 taza/s de Amaranto
  • 1/2 taza/s de Flor de Jamaica
  • 3 Huevos
  • 3 cucharada/s de Azúcar
  • 1 cucharadita/s de Canela en polvo
  • 100 gramos de Queso Panela
Receta Paso a paso

Excelente de receta de ingredientes típicos mexicano para un snack delicioso... Listo para tu lunch saludable!

Receta de Crocantes de Amaranto y Jamaica

- Poner a cocer en agua hirviendo la jamaica, dejar reposar y escurrir.
- Por otro lado batir 3 huevos e incorporar la canela,azúcar y nuez moscada con una pizca de sal.
- Agregar la avena, el amaranto y la jamaica con 100 gramos de queso panela cortado en cubitos pequeños.
- Rociar un sartén con PAM, con una cuchara tomar la mezcla y colocarla en el sartén caliente a formar las tortitas. Una vez doraditas voltear y dorar del otro lado.

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