Un clásico para acompañar la carne al asador!

- Lava y hierve en medio litro de agua Zanahorias, Huevo y Papas hasta ablandar.
- Las Remolachas hiérvelas también pero aparte pues toman más tiempo y desprenden color.
- Escurre y corta en cubos todo, agrega a un recipiente, también pica finamente la Cebolla y súmalas al recipiente.
- Añade las Arvejas, rocía Limón, Sal y Mayonesa, revuelve bien y refrigera hasta servir.
- Sirve con un molde o pocillo para darle forma y rocía un poco de cilantro.
- Puedes acompañar con pollo o carne asada.