Focaccia
Para 4 personas
- 200 gramos de Harina
- 3 cucharada/s de Aceite de Oliva
- 1 cucharadita/s de Sal
- 2 cucharada/s de Hierbas Provençales
Receta Paso a paso
Delicioso Pan perfumado que acompañará cualquier platillo!
. Mezclar todos los ingredientes, agregar 5 cucharadas de Agua tibia y amasar 5 minutos
. Dejar levar una hora bajo un trapo húmedo en un lugar protegido del aire
. Aplastar con suavidad, formar una bola, aplastar hasta un círculo de 20cm y dejar levar otra hora
. Untar el círculo con Aceite y picar con los dedos
. Hornear 15 minutos hasta que esté apenas doradito