Tequeños

Recetas país
20Mins
10Mins
Nivel: Fácil
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Para 4 Personas
  • 2 taza/s de Harina
  • 100 gramos de Mantequilla
  • 1 Huevo
  • 250 gramos de Queso blanco llanero (Panela)*
  • 1/2 taza/s de Agua
Receta Paso a paso

Riquisimos a la hora de la merienda o del aperitivo, entre 2 platos o para llevarse de snack, no hesites en las cantidades, total si sobra congélalo!

Receta de Tequeños

- Amasar el Huevo con la Harina el Agua y la Mantequilla durante 5 minutos.
- Estirar la Masa con un rodillo hasta que tenga un par de milímetros de espesor.
- Cortar en tiras de 1,5 cm de ancho.
- Cortar el queso en palitos de 5x1 cm y envolverlos con las tiras de masa, cubriendo primero las puntas y luego subiendo formando un espiral.
- Hay que cubrir bien y presionar para que no salga el Queso derretido al freírse.
- Freir en una sartén de Aceite muy caliente hasta que doren.

Receta de Tequeños

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