Salmón al horno en su cama de Puerros

Recetas país
20Mins
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Nivel: Fácil
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Para 4 Personas
  • 4 Lomos de Salmón
  • 4 Porros (Puerros)
  • 20 centilitro/s de Crema (nata)
  • a gusto de Sal Pimienta
  • 1 cucharada/s de Mantequilla
Receta Paso a paso

Es una sabrosa combinación, perfecta para una dieta sana aliada a aromas intensos.

Receta de Salmón al horno en su cama de Puerros

- Cortar los Puerros en rodajas, todo el blanco y un poco del verde.
- En una sartén tapada cocinarlos en un poco de Mantequilla durante 15 minutos, y sazonar al final.
- En una fuente para horno disponer los Puerros cocidos, cubrir con los Lomos de Salmón, Salpimentar, y cubrir de Crema.
- Tapar la fuente lo mejor posible y hornear a 200°C durante 20 minutos (según el espesor del Salmón)

Servir con Arroz

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