Ricotta

Requesón, Ricota, Queso de leche cuajada, Quesillo

La Ricotta es un Queso fresco originario de Italia, y muy presente en la cocina de este país.
Es muy fácil hacer tu propia recetta casera de Ricotta!
La ricotta provee entre 130 a 240 Calorías por cada porción de 100 gramos.
Según la Leche usada para su fabricación, la Ricotta, es aprox. 70% Agua,  15% de grasas, 10% de Proteínas y 3% de carbohidratos.

Todas las recetas de Ricotta

EE.UU.
Receta de Tarta de Queso Ricotta light
10 + 20Mns
NivelFácil
Tarta de Queso Ricotta light
Sin cocinarse, queda como una fresca Mousse en su cama de Galleta.... En ciertos países, Ricotta le dicen Requesón.
Argentina
Receta de Ravioles de Espinaca
15 + 10Mns
NivelFácil
Ravioles de Espinaca
Rica alianza de la Espinaca con la Pasta.
Argentina
Receta de Torta de Ricotta
15 + 30Mns
NivelNormal
Torta de Ricotta
Un clásico Argentino, ideal para tomar el té o acompañar el café después de la comida.
Italia
Receta de Lasagna Ricotta y Espinaca
20 + 20Mns
NivelNormal
Lasagna Ricotta y Espinaca
Que rica Lasaña original para una comida familiar!
Líbano
Receta de Ensalada de Pepino fresca fresca!
15 + 0Mns
NivelFácil
Ensalada de Pepino fresca fresca!
En unos pasito sirve una ensalada super refrescante, rica en nutrientes y super dieta! Nomás de 50Kcal por cada porción....!