Rueda de Cerdo Mostaza y Miel

Sophie
Recetas país
90Mins
10Mins
Nivel: Fácil
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Para 6 personas
  • 1 kilogramo/s de Rueda de Cerdo
  • 1 cucharada/s de Mostaza
  • 2 cucharada/s de Miel
  • 1 diente/s de Ajo
  • 1/2 cucharadita/s de Pimienta
  • 1/2 cucharadita/s de Sal
  • 2 Cebolla
  • 1 taza/s de Caldo
Receta Paso a paso

5 minutos de preparación para platillo exquisito!

Receta de Rueda de Cerdo Mostaza y Miel

. Calentar el horno en 180°C
. Picar la Cebolla en rebanadas finas y disponer une una Fuente para Horno.
. Picar el ajo sacándole primero el corazón
. En un tazón mezclar la Miel con la Mostaza, el Ajo, Sal & Pimienta.
. Untar la carne con esta salsa, y depositarla sobre la Cebolla
. Agregar el Caldo, tapar y hornear 1:30hrs.

Para checar si está a punto, picar con un escarbadientes: si entra facilmente, es que está cocido!

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