Berenjenas en Musaka

Recetas país
30Mins
60Mins
Nivel: Elaborado
Esta receta ya se consultó 2024 veces.
Guardar Receta
Para 4 Personas
Receta Paso a paso

Viaja a grecia con este platillo de verduras y carne! Tipico y tradicional, éxito garantizado.

Receta de Berenjenas en Musaka

- Sin pelar las Berenjenas, cortarlas en rodajas, disponer en una fuente y salarlas para que pierdan su agua.
- Pelar y cortar las papas en rodajas finas y disponerlas en el fondo de una fuente para horno, previamente aceitada. Echarles 3 cucharadas de Salsa de Tomate y hornear fuerte (grill) hasta que doren.
- En una sartén sofreír las Berenjenas en una cucharada de aceite hasta que doren.
- Sofreír la carne, salpimentar, sacar el agua que dio, y agregarla salsa de Tomate.
- Arriba de las papas, meter una capa de la mitad de la Carne con Salsa de Tomate, una capa con la mitad de las Berenjenas, luego la otra mitad de la Carne, luego la otra mitad de las Berenjenas, 2 cucharadas de Aceite de Oliva, y la Salsa Bechamel.
- Hornear a 200C durante 1 hora.

Similar a lo que buscabas...

Francia
Receta de Galletitas de Bretaña
10 + 15Mns
NivelFácil
Galletitas de Bretaña
Tipicos de la región de Bretaña a l'Oeste de Francia, estas galletitas con toquecito salado se los llevaran de Merienda lunch, con el té, te conviene tenerlas siempre!
EE.UU.
Receta de Cookie el original de la tia  Susan!
5 + 10Mns
NivelFácil
Cookie el original de la tia Susan!
Nada tan rico como unos cookies bien suaves como los hacen alla! En 15 minutos tendrás la merienda lista y caliente. Receta original.
Francia
Receta de Pan de Aceitunas y Jamón
15 + 45Mns
NivelFácil
Pan de Aceitunas y Jamón
Delicia de sabores saladas del Sur de Francia, este pan te acoñpaña en cualquier ocasión y seguro será el encanto de todos.
Francia
Receta de Sopa de tomate en 5 minutos
5 + 15Mns
NivelFácil
Sopa de tomate en 5 minutos
Ya llegaste a casa y no preparaste nada? Peor, no pensaste en nada y sólo te queda una Cebolla y un par de Tomates? Esta es para ti.