Galletas de Especies (Lebkuchen)
Para 30 Galletas
- 250 gramos de Harina
- 85 gramos de Almendra en Polvo
- 1 cucharada/s de Polvo para Hornear
- 1/2 cucharadita/s de Bicarbonato
- 1 pizca de Clavo de Olor, de Nuez Moscada, de Pimienta Negra
- 2 cucharadita/s de Jengibre en polvo
- 1 cucharadita/s de Canela
- 85 gramos de Mantequilla
- 20 centilitro/s de Miel
- 1 Ralladura de limón
Receta Paso a paso
Sabor a fiestas Navideñas, estas galletas típicas de Europa del Este son un encanto para agregar a la variedad cositas ricas que se pueden hacer. en estas épocas Navideñas.
- Derretir la mantequilla con la Miel y mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa firme.
- En una paca de horno poner papel de cocción y amontonar 30 galletitas, aplastar un poco con la mano.
- Hornear a 180º C durante 15 minutos.