Ensalada Caprese
Para 4 Personas
- 3 cucharada/s de Aceite de Oliva extra virgen
- 2 Tomates grandes
- 1 puñado de Albahaca
- 500 gramos de Muzzarella
- a gusto de Sal y Pimienta
Receta Paso a paso
En Argentina esta ensalada va muy seguido a las mesas de Navidad por ser fresca y sabrosa
Cortar el tomate en rodajas de mas o menos un cm.
Cortar la muzzarella en rodajas del mismo tamaño que las de tomate.
alinearlos uno sobre otra, poniendo sobre ellas, hojas de albahaca. (ver foto)
Condimentar a gusto y servir