Bricks de Papas
Para 6 Personas
- 6 Papa mediana
- 3 cucharada/s de Aceite oliva
- 1 Huevo
- 1 cucharadita/s de Comino
- 150 gramos de Queso rallado
- 12 hoja/s de Bricks
Receta Paso a paso
Delicioso sabor a oriente con estos brisca crujientes rellenas de puré de Papa natural!
- Hervir las Papas hasta cocidas, pelarlas y hacerlas puré con un tenedor
- Agregar el Aceite y el Huevo, Sal pimienta y Comino, y las Especies o picante que te guste, amasar con cuchara o tenedor.
- Agregar el Queso y amasar.
- Corta en dos el paquete de círculos de Brick, y pon una media en la mesa, doblala nuevamente en dos a lo largo.
- Llénala con un poco de masa y ve haciendo triángulos como en el video.
Freir.