Ya llegaste a casa y no preparaste nada? Peor, no pensaste en nada y sólo te queda una Cebolla y un par de Tomates? Esta es para ti.

- Con la ralladora gruesa, rallar media cebolla.
- en una olla con Aceite de Oliva, sofreír 5 mn
- Mientras rallar con la ralladora gruesa también los 2 tomates.
- Agregar a la olla, salpimentar, agrégale algún especie que te guste, y dejar a fuego bajo 15 minutos.