Salsa de Tomate Boloñesa
Para 4 Personas
- 1/2 litro/s de Puree de tomate.
- 1/2 Cebolla/s
- 1/2 Zanahorias
- 200 gramos de Carne Molida de Res
- 4 cucharada/s de Aceite oliva
- 1 diente/s de Ajo
Receta Paso a paso
Que más clásico y universal que la Salsa de Tomate!! Para acompañe culaquier pasta, albóndigas...
- En una sartén, sofreír la cebolla cortada en cuadraditos.
- Rallar arriba de la sartén una zanahoria.
- Agregar el ajo picado.
- Sofreír hasta que se transparente la cebolla.
- Agregar la carne picada.
Saltar 5 minutos.
- Agregar el ocurre de tomate y dejar a fuego bajo 10 minutos para que se mezclen los sabores.