Pastel Mágico
Para 6 Personas
- 1/2 litro/s de Leche
- 1 cucharadita/s de Vainilla
- 5 Huevos
- 3/4 taza/s de Azúcar
- 120 gramos de Mantequillla derretida
- 3/4 taza/s de Harina
Receta Paso a paso
No conoces el Pastel Mágico? Un pastel con 3 texturas diferentes en una sola torta... Flan, Crema y Bizcocho! Delicioso!!!
- Calentar la Leche con la Vainilla.
- Batir las Yemas con el Azúcar, y agregar la Mantequilla derretida, la Harina, y la Leche caliente.
- Batir la Clara a punto de nieve y integrar suavemente al resto, dejando pedazos de nieve.
- Enmantecar el molde y espolvorear Harina, verter la preparación adentro.
- Hornear a 150°C durante 50mn.
- Enfriar 2 horas