Tarta de Atún y Tomates
Para 6 Personas
- 250 gramos de Masa de Hojaldre
- 1 Latita de Atún
- 400 gramos de Tomates (Natural o en lata ya peladas y picadas)
- 1 Cebolla
- 2 diente/s de Ajo
- 1 Limón
- 1/2 cucharadita/s de Tomillo
- 1/2 cucharadita/s de Paprika (Pimentón - Pimiento dulce) (opcional)
- 1/2 atado/s de Perejil
- 50 gramos de Queso rallado (excepto Veganos)
Receta Paso a paso
Opta por una Tarta ligera, sin Crema ni Leche, en cual se alian perfectamente el Tomate y el Atún tostaditos...
- Prender el Horno a 200°C.
- Estirar la Masa y colocarla en un molde para horno, picar el fondo con un tenedor para que cueza mejor.
- Picar la Cebolla, el Ajo, el perejil, escurrir el Atún, pelar (opcional) los tomates y cortar en cubos, exprimir el limón y en un bol, mezclar todo los ingredientes menos el Queso.
- Verter la preparación arriba de la Masa.
- Cubrir de Queso rallado.
- Hornear 20 a 25 minutos.
