Pan de Aceitunas y Jamón
Para 6 Personas
- 200 gramos de Harina
- 1 cucharada/s de Polvo para Hornear
- 3 Huevos
- 1/3 taza/s de Aceite de Oliva
- 1/3 taza/s de Leche caliente
- 1 taza/s de Queso Rallado
- 200 gramos de Jamón o tocino en cubitos
- 150 gramos de Aceitunas
Receta Paso a paso
Delicia de sabores saladas del Sur de Francia, este pan te acoñpaña en cualquier ocasión y seguro será el encanto de todos.
- Si vas a usar tocino/panceta, echalos 2 minutos en agua hirviendo, escurrir y sofreír 5 minutos en una sartén hasta que estén bien doraditos.
- Mezclar la harina, polvo para hornear y Huevos, salpimentar.
- Agregar la leche caliente, el queso, las aceitunas escurridas y el jamón o tocino/panceta.
- enmantecar y harinar un molde, verte la preparación.
- Hornear a 200C por 45 minutos, cubriendo con un papel de aluminio a media cocción si el pan dora demasiado rápido.
- Servir tibio o frio.