Fondant o Pasta de Azúcar para decorar Pasteles
Para 700 gramos de Masa
- 75 gramos de Maizena
- 525 gramos de Azúcar Glass
- 160 gramos de Malvavisco
- 2 cucharada/s de Agua
Receta Paso a paso
Una receta fácil para la base de toda tu imaginación en repostería!
- Derretir los Malvaviscos con el Agua en el microondas en modo descongelación, o a baño María (en un bol colocado arriba de agua hirviendo).
- Mezclar los el Azúcar con la Maizena.
- Agregar de a poco a los Malvaviscos hasta que forme una Masa seca.
- Amasar bien para que quede flexible, peo no pegajosa.
- Usar en seguida o refrigerar en un film.
- Teñir a gusto con colorantes comestibles.