Pasa que no te funciona el horno, o que no tienes... por lo tanto no hace falta deshacerte de delicias! Prueba esta receta super fácil de un esponjoso Bizcocho!

- Batir el huevo con el azúcar hasta que la mezcla quede cremosa.
- Agregar todos los demás ingredientes en el orden y forma una masa homogénea.
- Aceitar la sartén calentarla a fuego alto, y verter la preparación, a no más de la mitad de la altura.
- Bajar a fuego muy bajo y cocinar tapado 20 minutos o hasta que los bordes se pongan marroncitos y dar vuelta (deslizar el bizcocho sobre un plato, volver a aceitar la sartén y voltear la torta de regreso en la sartén, o dar vuelta con una pala) y terminar de cocer durante unos 5 minutos a fuego bajo y tapado.