Crackers de semillas
Para 50 Crackers
- 30 gramos de Semilla de Calabaza
- 20 gramos de Semilla de Girasol
- 150 gramos de Harina
- 20 gramos de Chía
- 1 cucharadita/s de Sal
- 1 cucharadita/s de Paprika
- 1 cucharada/s de Miel
- 3 cucharada/s de Aceite de Oliva
- 4 cucharada/s de Agua
Receta Paso a paso
Sano, saladito, perfumado de sus Semillas, ideal para untar Paté, Queso con Hierbas o cualquier Dip!
- Poner las Semillas de Calabaza y Girasol en la picadora (o Licuadora) unos segundos
- En un tazón meter todo los ingredientes y desmigajar
- Agregar el Agua y amasar hasta obtener una bola (si es muy pegajosa agregar un poco de Harina, y si está muy seca añadir un poco de Agua)
- Precalentar el horno a 150°C
- Echar harina a la mesada, estirar la masa con el palo de amasar hasta que tenga 2mm de espesor
- Cortar cuadritos de 3x4cm y disponerlos en una bandeja para horno cubierta de papel para hornear
- Hornear 15 minutos