Patatas Rellenas
Para 4 Personas
- 4 Patatas
- 100 gramos de Jamón
- 80 gramos de Queso Parmesano Rallado
- 1 taza/s de Queso que se derrita para gratinar
- 1 cucharada/s de Mantequilla
- 4 cucharadita/s de Crema (Nata) o Leche
- 2 cucharada/s de Cebolín (Cibulette) Picado
Receta Paso a paso
Mmmm El rico sabor de la Papa rellena con Jamón y QUeso. Un plato sencillo, rápido y exquisito!!
- Hervir las Papas en agua y sal unos 25 o 30 minutos, depende del tamaño y la clase de patatas, una vez tiernas escurrir y dejar templar un poco.
- Cortar el tercio superior y vaciar delicadamente con una cuchara.
- Mezclar el puré con la Crema o la Leche, la Mantequilla, el Jamón, el Parmesano y la Cibulette.
- Rellenar las Papas, espolvorear con Queso rallado y hornear a 200ºC hasta que el queso se funda y se gratine un poco....