Tarta al revés de Papa y Queso de Cabra
Para 6 Personas
- 4 Papas medianas
- 5 feta/s de Tocino (panceta/bacon)
- 3 Huevos
- 1 taza/s de Crema
- 100 gramos de Queso de Cabra
- 150 gramos de Queso rallado
- 1 Masa de Hojaldre
Receta Paso a paso
Original y con pinta, animate con esta tarta al revés fácil y rápida!!
- En una fuente para horno tapizar el fondo con las fetas de bacon.
- Agregar la capa del Queso Rallado
- Pelar y cortar las papas en rodajas muy finas y repartirlas.
- Repartir el Queso de Cabra en renanadas
- En un bol batir los huevos, la crema, salpimentar y verter arriba.
- Estirar la masa y cubrir la preparación, empujando los bordes hacia dentro.
- Picar la masa con un tenedor para agujerearla.
- Hornear a 200°C durante 30 a 40 minutos.
- Dar vuelta en un plato, y servir con una ensalada de lechuga.