Gratinado de Brocoli souffle
Para 4 Personas
- 1 Brócoli
- 2 Claras de Huevo
- 1 diente/s de Ajo picado
- 5 cucharada/s de Mayonesa
- 3 cucharada/s de Queso Rallado
Receta Paso a paso
Amantes de la comida sana y light, prueben esta receta que le gustará a todos!
- Cortar el Brócoli en florecitas.
- Cocer el Brócoli en Agua hirviendo salada durante 10 minutos.
- Batir las Claras a punto de Nieve e integrar los demás ingredientes suavemente.
- Aceitar una fuente para horno poner las florecitas de Bróculi y cubrir con la preparación y cubrir con mas Queso rallado.
- Hornear 25 minutos a 200‹C o hasta que este dorado.