Postre Rodriguito
Para 1 Personas
- 200 gramos de Helado de crema (o de dulce de leche)
- 5 cucharada/s de dulce de leche
- 2 merengue
- 20 mililitros de whisky
Receta Paso a paso
Este postre surgió en Bidou Lavalle del microcentro porteño y fue la envidia de los comensales que se cuidaban con ensaladas.
Servir en un copón una bocha de helado, esparcir un merengue previamente triturado por encima del helado y a sus costados, agregar otra bocha de helado y luego el restante merengue en pedazos.
El dulce de leche debe ser calentado en microondas por unos segundos hasta que quede blando, mezclar muy bien con el whisky y servir por encima del helado..